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《南門市場上海火腿(冷藏)》金華火腿條

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選用上等溫體豬腿經醃製風乾、發酵
成品鮮紅、香味濃郁

★商品特色
火腿是越陳越香，我們的陳年金華火腿是選用上等溫體豬腿經醃製風乾、發酵等一年以上的手續方可製成。成品鮮紅、香味濃郁，是 燉 上鍋絕佳的選擇。另片切片真空包裝。

■品規格/尺寸：半斤。
■保存期限：冷藏半年。

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□	【品牌故事】 本店家位於台北市南門市場內。

博客來-《VACU VIN》鳳梨切片器+八片組(綠白)便宜哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《VACU VIN》鳳梨切片器+八片組(綠白)

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《VACU VIN》鳳梨切片器+八片組(綠白)

荷蘭 ICC 企業於 1987 年創立了 VACU VIN 品牌，在秉持追求品質與功能的品牌精神下，不斷地創新與研發設計，發展出一系列的居家餐廚與酒器產品；締造超過 75 國的銷售經驗，值得您仔細品味。
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本商品一組內含切片器 x 1 與八片器 x 1、適用洗碗機。生在寶島台灣有吃不完的美味多汁水果，其中鳳梨帶點酸甜滋味，最是美味可口。硬皮多汁的鳳梨，處理起來非常費時；搭配此款切片器僅需簡單三步驟，即可迅速的螺旋狀取出鳳梨果肉；先切掉鳳梨頭、接著向下旋轉慢慢切片，搭配切八片器使用，可快速切片。清洗時也可將握柄處按鈕卸掉分離。因鳳梨品種不同而可能導致果肉軟硬與熟度的差異，而影響效果；而較硬的果肉可能施力上較不方便向下旋轉切片。

博客來-《青島餃子館》南瓜豬肉水餃哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《青島餃子館》南瓜豬肉水餃

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愛吃水餃老饕的第一選擇
香濃湯汁

★商品特色
南瓜豬肉水餃,均以新鮮肉品製作,搭配香甜鬆軟營養的新鮮南瓜
香甜的好口感,顛覆的您對南瓜的既定印象喔!!!
營養與美味兼具的好滋味,推薦給注重養生與口味的您
鹹淡均已調配完成.只需沾少許白醋提出甜味,或辣椒伴已佐料
此本店水餃最大的特色,每個餃子內都有香濃湯汁,請小心品嚐

■商品規格/尺寸：每包50個入
■保存期限：冷凍14天。
【品牌故事】

前三商虎一壘手陳正中卸下球衣後改行賣起水餃來了。位於高雄縣仁武鄉的青島餃子專賣店每到用餐時間總是高朋滿座，看著老闆陳正中(現改名為陳勝騏)忙進忙出客人包餃子、煮餃子、上菜，敏捷的身手就如同在在球場上奔馳一樣。老闆兼持做出正統道地北方口味的水餃讓吃過的客人無不說：「讚」！由於店面並非位於商業區、大馬路也並非以裝潢取勝，但卻總是出現客滿的情況全都是因為老闆用料實在、口味道地、物超所值；現在陳正忠誓言要將所有球迷或非球迷都變成水餃迷。

博客來-《東港華得》綜合包-黑鮪魚片+碳烤魷魚片+芝麻鱈魚絲+碳烤魷魚絲哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《東港華得》綜合包-黑鮪魚片+碳烤魷魚片+芝麻鱈魚絲+碳烤魷魚絲

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★商品已投保2000萬元產品責任險

★產地:屏東東港

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【商品介紹】:□

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黑鮪魚片：

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黑鮪魚，俗稱「魠樂」或「黑甕串」，肚子的肉質是生魚片的 極品，媲美冰淇淋，入口即化；魚肉富含ＥＰＡ、ＤＨＡ、核酸 與多種維生素等營養成分，日本人稱為ＴＯＲＯ，鮮美甘甜的肉 質，口感滑膩，被美稱為生魚片的極品，身價超過民間稱為黑 金」的烏魚子。

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碳烤魷魚片：

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最能表現出海港風情的代表物,遵循古法製造出充滿碳烤風味的碳烤魷魚片。

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芝麻鱈魚絲：

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您有吃過鱈魚香絲但芝麻鱈魚絲您就不一定品嚐過,加入黑芝麻，製成細細的條狀，一層北海鱈魚、一層黑芝麻，雙層滋味非常夠味，有嚼勁，慢慢的嚼，味道更是一級棒。相信您一定可以大飽口福,去除鱈魚香絲的不滿足感,嚐一嚐黑芝麻鱈魚絲以滿足您的口腹之慾!

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碳烤魷魚絲：

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最能表現出海港風情的代表物,遵循古法製造出充滿碳烤風味的碳烤魷魚絲














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【商品成份】:

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黑鮪魚片：精選魚、鹽、糖、天然調味料□

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碳烤魷魚片：魷魚、鹽、糖、天然調味

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芝麻鱈魚絲：精選魚、鹽、糖、天然調味料、擰檬酸鈉、澱粉、黑芝麻

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碳烤魷魚絲：魷魚、鹽、糖、天然調味□

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【商品規格】:

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黑鮪魚片：1包120g±5公克(內容量)

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碳烤魷魚片：1包120g±5公克(內容量)

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芝麻鱈魚絲：1包150g±5公克(內容量)

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碳烤魷魚絲：1包120g±5公克(內容量)

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【賞味保存期限】:

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1. 最佳賞味: 1個月□

2. 保存期限 : 1年冷藏(開封後請保存期限3個月)

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【商品產地】: 屏東東港

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【保存方式】: 如開封後，請把夾鍊帶夾緊，勿放於潮濕的地方與太陽直射，請保存此產品乾燥喔！產品如未食用或未食用完，請冷藏保持新鮮。




















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博客來-《米迦》原味乳酪蛋糕哪裡有博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《米迦》原味乳酪蛋糕

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將自歐洲荷士登乳牛的純粹菁華，濃凝於方形曲奇餅上，如此凝脂般的糕點在口中融化，是口感味覺的極致亨受。■ 產品規格
◎主要成份：乳酪、砂、糖蛋
◎尺寸：長條 15.5 x 9.5 x 4.5 cm■ 訂購注意事項
◇相關說明
＊本產品請於指定到貨日7個工作天前完成訂購程序(完成訂單付款確認)，以免造成準備不及的狀況。如未指定到貨日，則依正常出貨流程處理。
＊請留下您白天可聯絡的電話號碼(手機號碼尤佳) ，以備物流宅配聯絡所需。
＊為確保商品品質，收到商品後請立即冷藏保存，如因保存不當造成品質異常，本公司不負賠償責任。◇特別說明
如需以下任一服務，請於完成訂單付款確認後24小時內，電洽博客來客服說明您欲指定的到貨日期，客服專線：02-26535588。
＊指定到貨服務：本產品可配合指定到貨日期(訂購日期+7天)，但無法指定到貨時段。
＊蠟燭：請告知所需歲數。
＊盤叉組：附贈盤叉一組(10個)，如有額外需求，請電洽博客來客服說明組數。

博客來-《大益牌普洱茶》7532特級青餅660g 06年購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》7532特級青餅660g 06年

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【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》7532特級青餅06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
產品重量─660g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
本產品厚度較厚，乾燥週期稍長；壓制較緊結，結構尚有外緊裡鬆的特徵。滋味醇厚，有鮮爽感，
口感細膩，有獨特的韻味，是紀念?海茶廠66週年的紀念餅。

【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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《仙記名茶》高山茶仔油

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百分之百純正味濃、天然健康
富含不飽和脂肪酸

★商品特色
精選上等烏龍及龍眼花蜜長時間泡特製而成，以熱水沖泡飲之，乃養生保健、延年益壽之選。

■商品規格/尺寸：375mlX1罐入。

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【品牌故事】 仙記名茶創立於：西元1985年，開始在阿里山石桌地區種植茶葉， 處於海拔1300公尺~1800公尺，終年雲霧環繞，露珠滋潤，吸收天地山川之靈氣，孕育出氣蘊秀郁翠綠嫩軟之茶青，經由名師手工精製，獨特烘焙而成，茶湯蜜綠香氣四溢，喉韻甘醇勘稱阿里山茶之極品，仙記製茶極於用心經常派員至茶葉改良廠研習製茶烘茶改良工作，並於西元1991年開始參加各單位所舉辦的茶葉比賽，得到特獎，頭獎及各獎項，不僅於此仙記不願茶葉只有單一包裝的銷售方式，因此研發出多種茶葉的包裝商品，更有送禮自用兩相宜的禮盒包裝，例如：綠茶粉，茶葉原片立體包，珠露蜜茶，仙記桂奶花茶，高山茶仔油 及泡茶週邊商品，仙記自西元2003年開始於石桌加油站旁，設立店面接洽來自世界各地的觀光旅遊團，洽購阿里山茶及商品，秉持著 價格公道，品質包退包換的口碑做出信用，絕不哄抬物價，絕不使用劣質商品，誠心誠意對待所有觀光客使顧客有不枉此行的感覺，買阿里山茶，仙記是你第一選擇，亦是你長久的朋友，我們能讓你瞭解茶葉，更愛喝茶。

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《南門市場快車食品》寶兒細肉鬆

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富含豐富蛋白質與營養成分
非常適合兒童與老人所需養分

★商品特色
富含豐富蛋白質與營養成分，精緻切成小肉鬆球，非常適合兒童與老人所需養分。
★商品成分
豬後腿肉、辣椒、醬油、鹽、砂糖、天然調味料。

■商品規格/尺寸：150公克。
■保存期限：45天。

【品牌故事】
快車食品成立二十多年來，一向以生產「豬肉」「牛肉」「魚肉」「雞肉」等肉類製品為主，並另外設有台灣各地名產及零嘴、蜜餞等系列的產品專櫃，產品更達200種以上，本公司生產的早餐店專用肉鬆亦獲全省數十家連鎖店採用，並深獲各界推崇與肯定。快車食品更以〝您的需要快車想得到、您的標準快車做得到〞為至上理想及目標、精益求精並研發符合現代人營養又健康的食品，也數次參與全國性的食品評鑑，屢次獲得最佳榮譽與佳績。
91年度榮獲經濟部商業司第一屆市集新象獎評定為「視覺風格創意獎"
91年度榮獲中華民國優良食品評鑑—芝麻杏仁肉乾----豬肉條--評定為「
88.89.90年度榮獲消費者權益保護委員會評定為「G.M.C優良行號"
金牌獎"
91年度榮獲中華民國優良食品評鑑----芝麻杏仁香脆肉紙---評定為「最佳金品口味獎"
為了能讓消費者及時享用各 式 新鮮產品，本公司採用專車或宅配方 式 在指定的時間內送到您的手中。其訂購方 式 有傳真、電話預購及網上訂購等簡便程序，讓你免出門亦能享用健康優良的食品。

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《大益牌普洱茶》7432特級青餅357g 06年

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【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》7432特級青餅06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
產品重量─357g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
7432源於當年高檔青餅「甲級餅茶"，為首批啟用嘜號的產品
自然醇化原料製造，色澤烏潤顯毫，壯碩完整的條索 傳承「圓茶"的質量等級、配方特點。
該茶精選前年醇化茶菁,裡外均為細嫩茶青為主撒面為輔,
依甲級圓茶道統工藝曬、揉、蒸、壓制而成,是?海茶廠推出的高端生茶產品之一。
條索肥壯,油潤泛光,表裡如一,湯色蜜黃、晶瑩透亮，滋味醇濃濃郁，生津快，香純氣正且持久。

【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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《米迦》藍姆葡萄乳酪蛋糕

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將進口生產的高級蘭姆酒、葡萄乾直接融入起士蛋糕中，一直是糕點饕客的終極夢想，如今在這蘭姆葡萄乳酪，我們找到此一完美呈現。■ 產品規格
◎主要成份：藍姆酒、葡萄乾、砂糖、蛋、奇福餅乾
◎尺寸：長條 15.5 x 9.5 x 4.5 cm■ 訂購注意事項
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＊蠟燭：請告知所需歲數。
＊盤叉組：附贈盤叉一組(10個)，如有額外需求，請電洽博客來客服說明組數。